Anatomía aparato digestivo

Incluido en la revista Ocronos. Vol. VII. Nº 2–Febrero 2024. Pág. Inicial: Vol. VII; nº 2: 78

Autor principal (primer firmante): Sandra Torres Bravo

Fecha recepción: 10/01/2024

Fecha aceptación: 07/02/2024

Ref.: Ocronos. 2024;7(2): 78

Autores:

Sandra Torres Bravo

Enrique Alegre Blasco

Publica TFG cuadrado 1200 x 1200

Beatriz Navarrete del Barrio

Alicia Ruber Martín

Tania Bernard Pascual

Sonia Franco Sánchez

Categoría: DUE

Palabras clave: aparto digestivo, tracto digestivo, boca, ano, intestino grueso, intestino delgado, estomago, esófago, faringe, gastritis, cáncer de estómago, cáncer de colon, colitis ulcerosa, ulcera péptica, ERGE.

Introducción

El aparato digestivo es un sistema de órganos que descompone los alimentos en nutrientes que el cuerpo puede absorber y utilizar. El aparato digestivo está formado por el tracto gastrointestinal, también conocido como tracto digestivo, y las glándulas anexas.

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El tracto gastrointestinal es un tubo largo y retorcido que comienza en la boca y termina en el ano.

El tracto gastrointestinal está formado por los siguientes órganos:

  • Boca: donde se mastican los alimentos y se mezclan con la saliva. La saliva contiene enzimas que comienzan a descomponer los carbohidratos.
  • Faringe: tubería que conecta la boca con el esófago.
  • Esófago: tubo que lleva los alimentos desde la garganta al estómago.
  • Estómago: órgano muscular que muele los alimentos y los mezcla con jugos gástricos. Los jugos gástricos contienen enzimas que descomponen las proteínas y los lípidos.
  • Intestino delgado: órgano largo y estrecho que es el principal lugar de la digestión y la absorción de nutrientes. El intestino delgado está dividido en tres partes: el duodeno, el yeyuno y el íleon.
  • Intestino grueso: órgano corto y grueso que absorbe agua y electrolitos de los alimentos. El intestino grueso está dividido en dos partes: el colon y el recto.
  • Ano: orificio por el que se eliminan los residuos sólidos del cuerpo.

Las glándulas anexas son órganos que producen sustancias que ayudan a la digestión.

Las glándulas anexas son:

  • Glándulas salivales: producen saliva, que contiene enzimas que comienzan a descomponer los carbohidratos.
  • Hígado: el hígado produce bilis, que ayuda a digerir las grasas.
  • Páncreas: el páncreas produce enzimas que ayudan a digerir los carbohidratos, las proteínas y las grasas.
  • Vesícula biliar: la vesícula biliar almacena la bilis producida por el hígado.

El proceso de la digestión comienza en la boca, donde los alimentos se mastican y se mezclan con la saliva. La saliva contiene enzimas que comienzan a descomponer los carbohidratos.

Después de la boca, los alimentos pasan por el esófago y entran en el estómago. El estómago es un órgano muscular que muele los alimentos y los mezcla con jugos gástricos. Los jugos gástricos contienen enzimas que descomponen las proteínas y los lípidos.

Los alimentos parcialmente digeridos pasan del estómago al intestino delgado. El intestino delgado es el principal lugar de la digestión y la absorción de nutrientes. Los alimentos se descomponen aún más en el intestino delgado por enzimas producidas por el propio intestino, el hígado y el páncreas. Los nutrientes absorbidos en el intestino delgado pasan al torrente sanguíneo y se transportan a todo el cuerpo.

Los residuos sólidos de la digestión pasan del intestino delgado al intestino grueso. El intestino grueso absorbe agua y electrolitos de los residuos sólidos. Los residuos sólidos se almacenan en el recto hasta que se eliminan del cuerpo a través del ano.

El aparato digestivo es un sistema complejo que es esencial para la supervivencia. El aparato digestivo descompone los alimentos en nutrientes que el cuerpo puede absorber y utilizar para obtener energía, construir y reparar tejidos y mantener un sistema inmunológico saludable.

Patologías

Las patologías más comunes del aparato digestivo son las siguientes:

  • Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE): la ERGE es una afección en la que el ácido del estómago se devuelve al esófago, causando ardor de estómago, acidez y otros síntomas.
  • Gastritis: la gastritis es una inflamación del estómago que puede ser causada por una infección bacteriana, una dieta irritante o el uso de ciertos medicamentos.
  • Úlcera péptica: una úlcera péptica es una llaga abierta en el revestimiento del estómago o el duodeno. Las úlceras pépticas pueden ser causadas por una infección bacteriana, el uso de ciertos medicamentos o el estrés.
  • Colitis ulcerosa: la colitis ulcerosa es una enfermedad inflamatoria intestinal (EII) que causa inflamación y úlceras en el colon.
  • Enfermedad de Crohn: la enfermedad de Crohn es otra EII que puede causar inflamación y úlceras en cualquier parte del tracto digestivo, desde la boca hasta el ano.
  • Apendicitis: la apendicitis es una inflamación del apéndice, un tubo pequeño que se encuentra en el lado derecho del abdomen. La apendicitis puede ser causada por una obstrucción, una infección o una causa desconocida.
  • Cáncer de estómago: el cáncer de estómago es un cáncer que se desarrolla en el revestimiento del estómago.
  • Cáncer de colon: el cáncer de colon es un cáncer que se desarrolla en el colon.

Síntomas

Estas patologías pueden causar una variedad de síntomas, entre los que se incluyen:

  • Dolor abdominal
  • Náuseas y vómitos
  • Diarrea
  • Estreñimiento
  • Sangrado rectal
  • Pérdida de peso
  • Fatiga

El tratamiento de las patologías del aparato digestivo depende de la causa. Las opciones pueden ser, fármacos, cirugía o cambios en el estilo de vida.

Conclusión

El aparato digestivo es un sistema complejo que es esencial para la supervivencia. El aparato digestivo descompone los alimentos en nutrientes que el cuerpo puede absorber y utilizar para obtener energía, construir y reparar tejidos y mantener un sistema inmunológico saludable.

Las patologías del aparato digestivo pueden afectar a cualquier parte del sistema, desde la boca hasta el ano.

Las causas de las patologías del aparato digestivo pueden ser variadas, incluyendo infecciones, inflamación, obstrucción, uso de ciertos medicamentos y factores genéticos.

Los síntomas de las patologías del aparato digestivo pueden variar según la causa, lo mismo ocurre con el tratamiento, que variara según la causa que provoque la enfermedad.

Las patologías del aparato digestivo pueden ser una afección grave que afecta a la calidad de vida de las personas. Es importante consultar con un médico si experimentamos síntomas de una patología del aparato digestivo.

Bibliografía

  1. https://www.scdigestologia.org/docs/pato logies/es/anatomia_fisio_es.pdf
  2. https: //es.wikipedia.org/w/index.php?title=A parato_digestivo&oldid=156028952
  3. https ://www.iberogast.es/blog/funcion-del-estomago